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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Vicentino
Vicentino blanco
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Total:
| Productor | Vicentino | |
| Cosecha | 2020 | |
| Tipo | Tinto | |
| Región | Alentejo | |
| País de origen | Portugal | |
| Servir a | 16°C - 18°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alcohol | 13.5% | |
| Castas | Touriga Nacional, Syrah, Merlot, Aragonêz, Bernardo Cabral | |
| Acompañamientos | Para acompanhar pato e carnes vermelhas. |
Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.
Descripción
Reseñas y premios:
15,5 puntos Revista de vinos;
15,5 puntos Vino Grandes Escolhas.
Un intenso aroma a frutos rojos maduros se complementa con taninos suavizados por la crianza en roble y la acidez de la fresca brisa atlántica. En boca, se aprecia un vino redondo y elegante, con una notable persistencia aromática.
Elaboración del vino:
Cada variedad fermentó por separado durante 10 días a 26 °C, seguido de un período prolongado de inmersión en contacto con la película. Crianza parcial en barricas de roble francés durante 8 meses.
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