Vieira de Sousa - Vines & Wines, Lda

Vieira De Sousa 30 años White

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Productor Vieira de Sousa - Vines & Wines, Lda
Cosecha 30 anos
Tipo Aged White
Región Porto
País de origen Portugal
Servir a 14ºC - 18°C
Volumen 50cl
Alcohol 20%
Castas Malvasia Fina, Rabigato, Verdelho, Gouveio
Acompañamientos Para ser servido fresco como aperitivo ou como acompanhamento de sobremesas.
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Vieira De Sousa 30 años White
Descrição

Un oporto blanco elegante y refinado, de gran complejidad aromática, elaborado a partir de lotes de vinos de oporto blancos añejos de excepcional calidad. Todos ellos fermentaron en lagares tradicionales (tinas de piedra tradicionales) con una larga maceración de los hollejos y envejecieron en barricas durante décadas, dando como resultado este vino dorado. Las uvas blancas, procedentes de nuestros viñedos, se someten a un proceso oxidativo y a una buena extracción gracias a una maceración prolongada en lagares de granito. Tras la adición de aguardiente de uva, el oporto blanco envejece en barricas. Este oporto es un vino muy elegante con una gran complejidad aromática, resultado del proceso oxidativo. De color dorado, presenta aromas complejos donde destacan las nueces, la cáscara de naranja y los higos secos.