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Vieira de Sousa - Vines & Wines, Lda
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| Productor | Vieira de Sousa - Vines & Wines, Lda | |
| Cosecha | 2024 | |
| Tipo | Tinto | |
| Región | Douro | |
| País de origen | Portugal | |
| Servir a | 16°C - 18°C | |
| Volumen | 75cl | |
| Alcohol | 11% | |
| Castas | Rufete | |
| Acompañamientos | Caça, Carnes vermelhas, Queijos |
Este vino se elabora con la variedad de uva Rufete, procedente de una parcela situada a baja altitud en una de las fincas familiares. Con el objetivo de crear un vino diferente, utilizando una variedad de uva tradicional del Duero, optamos por una fermentación separada con mínima intervención. Posteriormente, se almacenó en depósitos de acero inoxidable y se embotelló en 2024.
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