Vieira De Sousa Vintage

Bajo consulta

Es un vino concentrado en el color, opaco, de un morado profundo. En la nariz, siente las frutas rojas, frutas maduras, una ligera toque la flora. En la boca es complejo, profundo y aterciopelado, los taninos densos y acutilantes pero bien integrados involucrados en una capa de fruta roja jugosa

Vinificación

Las diversas castas alcanzan un gran grado de maduración, que aún no pierden su frescura de la boca. La cosecha de uvas en el viñedo de Água Alta se realizó manualmente, y las uvas se transportaron más tarde en pequeñas cajas. Después de la elección de las uvas en la entrada de la bodega, fueron engañados y la fermentación alcohólica tuvo lugar en fábricas de acero inoxidable, siendo durante varios días en contacto con las películas. En el momento adecuado se agregó el brandy de vinos, casándolo perfectamente con la necesidad, produciendo este puerto vintage.