Ervideira

Vinha D'Ervideira Rosé

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Produtor: Ervideira

Cosecha**: 2022

Tipo: Rosé

Región: Alentejo

País de origen: Portugal

Servir a: 10°C - 12°C

Volumen: 75cl

Alcohol: 12.5%

Castas: Touriga Nacional, Aragonez, Tinta Caiada, Alfrocheiro

** Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.

Acompañamientos: Ideal com Pratos De Carnes Brancas e Saladas

Descripción

Vinificación del vino Vinha D Rosé Ervideira 2022: Las castas se vinculan por separado, se conducen a depósitos rotativos de fermentación "vinimática", donde permanecen entre 6 y 10 horas, baja rotación, para obtener una extracción de color blando. Después de este período, el Must se lleva a la cámara fría, donde se ferma una temperatura controlada de 13 a 15ºC.

Aroma

Aromas de fruta roja

SAagudo

FreSco de estructura elegante, con una agradable persistencia para invitar a la degustación.