Caminhos Cruzados

Viñedos de teixuga blancos

Precio habitual
€26,90
Precio de venta
€26,90
Precio habitual
Envío calculado al finalizar la compra.

Produtor: Caminhos Cruzados

Cosecha**: 2021

Tipo: Branco

Región: Dão

País de origen: Portugal

Servir a: 10°C - 12°C

Volumen: 75 cl

Alcohol: 14%

Castas: Alfrocheiro

** Es posible que el año de embotellado no se corresponda con la imagen mostrada.

Acompañamientos: Ideal com marisco, peixe fresco grelhado, carnes brancas e como aperitivo.

Descripción

Con un tono dorado, este vino tiene aromas expresivos de alerce, avellana y suaves notas de humo de gran complejidad. En la boca es fresco, elegante y lleno, con una boca explosiva, lo que confirma lo que el aroma ya había sugerido. Fin de gran persistencia de dejar en la memoria recuerdos agradecidos.

Vinificación:
Los vinos que están en la base de este lote, de los cultivos de 2016, 2018 y 2020, después de la fermentación en vats de acero inoxidable de temperatura controlada, internados en barriles de roble franceses usados. Durante la pasantía, se realizó periódicamente "bâtonnage", para obtener la gran integración del vino con el barril, que varió entre 3 y 7 años. Al final, se seleccionaron cuidadosamente 12 barriles que revelaron a los enólogos las características ideales para el objetivo a la vista; La armonización de diferentes vinos de tres años para que el conjunto fuera superior a las partes.

 

Ver detalles completos
Viñedos de teixuga blancos

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)