Quinta dos Avigados

Avidagos Rosado

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Total:

	Productor	Quinta dos Avigados
	Cosecha	2022
	Tipo	Vinho rosé
	Región	Douro
	País de origen	Portugal
	Servir a	10°C - 12°C
	Volumen	75cl
	Alcohol	12.5%
	Castas	Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Nacional
	Acompañamientos	Acompanha pratos leves de peixe ou carnes brancas, saladas, ou ainda antes de uma refeição como aperitivo.

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Descripción

Resultados de la prueba:
Color rojo cereza. Aroma con buena intensidad donde destacan los frutos rojos frescos y las fresas. Paladar cremoso con buena acidez, aromas equilibrados y final largo.

Vinificación:
El viñedo se encuentra en un terreno muy pedregoso y con una excelente exposición al sol. Las diferentes variedades se plantan en parcelas, permitiendo así un perfecto acompañamiento. Cosecha manual en cajas pequeñas. Persecución total. Maceración ligera. Fermentación a temperatura controlada en cubas de acero inoxidable. Etapa sobre finas lées con bâtonnage regular hasta el embotellado.