João Silva e Sousa

Bota Velha Tinto

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Produtor João Silva e Sousa
Colheita 2019
Tipo Tinto
Região Douro
País de Origem Portugal
Servir a 14°C - 18°C
Volume 75cl
Álcool 13,5%
Castas Tinta Amarela, Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional
Acompanhamentos Perfeito para carnes maturadas grelhadas, pratos de caça, carnes brancas assadas ou estufadas
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Bota Velha Tinto
Descrição

Desengaçe parcial, esmagamento, fermentação alcoólica seguida de 26 dias em contacto com as películas. Cor rubi, aroma muito intenso a frutos do bosque. Na boca mostra estrutura, densidade, frescura e elegância. Final muito longo e persistente.

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