Encontro

1° Encontro tinto

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Produtor: Encontro

Harvest**: 2014

Type: Tinto

Region: Bairrada

Country of Origin: Portugal

Serve at: 18ºC

Volume: 75cl

Alcohol: 14.50%

Grapes: Baga, Touriga-Nacional

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Side Dishes: É excelente companhia para iguarias clássicas da cozinha mediterrânica, Indiana, Chinesa e Africana.

Description

A Quinta do Encontro nasceu com o propósito de fazer vinhos que fossem uma referência na região. Com este propósito, a nossa equipa de enologia decidiu explorar o que de melhor a Touriga Nacional nos pode dar, associado à Baga, casta-rainha da região. Assim nasceu este vinho, que conquista pela elegância e harmonia do blend, mantendo o potencial de envelhecimento a que a Bairrada nos habituou. Um encontro que não esquecerá.

Aroma intenso em frutos do bosque maduros, compota dos mesmos e ligeiras notas especiadas e balsâmicas. Na boca é frutado, macio, distinto volume de boca, rico em taninos crocantes que lhe conferem vivacidade e longevidade.