Rui Roboredo Madeira

Beyra Jaen Tinto

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Produtor: Rui Roboredo Madeira

Harvest**: 2019

Type: Tinto

Region: Beiras

Country of Origin: Portugal

Serve at: 16°C - 18°C

Volume: 75 cl

Alcohol: 13 %

Grapes: Jaen

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Side Dishes: Este vinho acompanha carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.

Description

Aroma intenso e frutado a cerejas maduras e framboesas, equilibrado com notas muito discretas de estágio em barrica. Na boca é amplo, com taninos macios e volumosos, tendo um final muito fresco e longo.

Vinificação:
Vinho biológico de castas 100% Jaen/Mencia cultivadas em vinhas plantadas em solos graníticos, localizadas na aldeia de Vermiosa, em pleno Parque Natural do Douro Internacional, a uma altitude média de 700 m. Uvas colhidas à mão, recepção com desengace total, seguido de esmagamento e arrefecimento. Fermentação entre 22 - 26ºC durante 7 dias com maceração suave. Envelhecido durante 8 meses em barricas de carvalho francês (2/3) e americano (1/3).

Críticas e prémios:
. 92 pontos Wine Enthusiast Magazine;
. 18 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. 17 pontos Revista de Vinhos.