O Bulleit Rye é um whiskey americano do tipo Straight Rye, famoso pelo seu caráter intensamente picante, seco e complexo. Lançado em 2011, tornou-se rapidamente uma das referências mais populares do mercado, sendo muito elogiado tanto por entusiastas quanto por bartenders.
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Notas de Prova:
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No nariz: Aromas marcantes de carvalho tostado, baunilha, caramelo e um toque suave de mel.
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Na boca: Uma entrada suave (notas de xarope de ácer e açúcar mascavado) que evolui rapidamente para um paladar seco e picante, com canela, noz-moscada e pimenta preta.
- Final: Longo e seco, deixando marcas de madeira e caramelo.
Origem e História
A marca foi criada em 1987 por Thomas E. Bulleit Jr., que se inspirou numa receita do século XIX desenvolvida pelo seu trisavô, Augustus Bulleit. Hoje, a marca pertence ao grupo Diageo e é destilada em instalações modernas e eco-responsáveis em Shelbyville e Lebanon, no Kentucky.
A sua garrafa icónica — oval, achatada e com letras em relevo no vidro — foi inspirada nos frascos e cantis que os colonos usavam na época da conquista do Velho Oeste (the Frontier).
