Herdade dos Casarões

Divai Espumante Bruto

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Producer Herdade dos Casarões
Harvest 2022
Type Espumante
Region Bairrada
Country of Origin Portugal
Serve at 8°C - 10ºC
Volume 75cl
Alcohol 12%
Grapes Arinto, Chardonnay, Bical, Baga
Side Dishes Como aperitivo, ou com ostras, marisco, saladas frescas, salmão fumado.
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Divai Espumante Bruto
Divai Espumante Bruto
Divai Espumante Bruto
Description

Nascido na Bairrada, elaborado através de Vinificação clássica do vinho base com controlo de temperatura durante a fermentação alcoólica. Segunda fermentação em garrafa de acordo com o método tradicional. Apresentado em garrafa de 750ml.

Vinificação clássica do vinho base com controlo de temperatura durante a fermentação alcoólica.
Segunda fermentação em garrafa de acordo com o método tradicional.

Cor citrino esverdeada. Aroma delicado onde a par de notas de pão e fermento, fazem sentir-se nuances de citrinos. Na boca revela uma mousse suave e envolvente com uma cremosidade assinalável.

PROCESSO DE VINIFICAÇÃO
Vinificação clássica do vinho base com controlo de temperatura durante a
fermentação alcoólica.
Segunda fermentação em garrafa de acordo com o método tradicional.

NOTAS DE PROVA
Cor citrino esverdeada. Aroma delicado onde a par de notas de pão e fermento,
fazem sentir-se nuances de citrinos. Na boca revela uma mousse suave e
envolvente com uma cremosidade assinalável.

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