Quinta do Carmo

Dom Martinho Tinto 1,50 Litros

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Produtor: Quinta do Carmo

Harvest**: 2021

Type: Tinto

Region: Alentejo

Country of Origin: Portugal

Serve at: 16°C - 18°C

Volume: 150cl

Alcohol: 14%

Grapes: Aragonez, Alicante Bouschet, Trincadeira, Cabernet Sauvignon

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Side Dishes: Ideal para pratos elaborados de peixe devido à sua cremosidade e frescura.

Description

Dom Martinho tinto apresenta aromas de frutos silvestres maduros, em especial nos frutos vermelhos maduros e alguma compota.
A acidez equilibrada deste vinho confere-lhe uma frescura e equilibro único. É o acompanhante ideal de pratos de carne e caça, seja à base de perdiz, coelho ou javali, estes pratos com sabores intensos combinam na perfeição com Dom Martinho tinto 2010 pela acidez equilibrada do vinho. Estagia 12 meses em cubas de inox.