valle madruga

Pontual Syrah Tinto 2021

Regular price: €9,68
Sale price: €9,68
Regular price

Tax included. Shipping calculated at checkout.

The bottling year may not match the displayed image.

Produtor: valle madruga

Harvest: 2021

Type: Vinho tinto

Region: Trás-os-Montes

Country of Origin: Portugal

Serve at: 14°C - 18°C

Volume: 75cl

Alcohol: 13.5%

Grapes: Syrah

Side Dishes: Carne guisada, assados no forno, queijos de pasta mole.

Description

NOTAS DE PROVA: Cor vermelho escuro, rubi. Aroma intenso e concentrado onde sobressaem notas químicas. Na boca apresenta-se com bom volume, bastante fruta e final envolvente.

VINIFICAÇÃO: Desengace total das uvas, maceração pré-fermentativa de 1 a 2 dias. Fermentação alcoólica em cubas de inox a temperatura controlada de 25ºC, seguido de fermentação maloláctica.

Cor violeta-escura, aroma intenso, sobressaindo frutos do bosque pretos bem maduros com notas de especiarias. A boca confirma a presença de fruta bem madura, taninos fortes e bem moldados, com um final longo e persistente.