Santos & Seixo Wines – Distribuição Lda

Santos e Seixo Duas Familias Doc Douro

€47,46
€47,46
€0,00
Shipping calculated at checkout.

Ganhe 42 pontos (no valor de €2,10 EUR) por item.
Earn 42 points (worth €2,10 EUR) per item.

Producer Santos & Seixo Wines – Distribuição Lda
Harvest 2022
Type Tinto
Region Douro
Country of Origin Portugal
Serve at 16°C - 18°C
Volume 75 cl
Alcohol 14.4%
Grapes Castas tradicionais
Side Dishes Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.
The bottling year may not match the displayed image.
View full details
Santos e Seixo Duas Familias Doc Douro
Description
Vinho concentrado de cor rubi, aroma complexo e intenso.
Intenso a mostrar Bouquet do estágio em garrafa e com notas bem presentes de fruta preta, especiarias, leve tosta e balsâmico. Na boca é um vinho que preenche em camadas, com taninos finos bem presentes e com um final fresco e persistente.

 

Estágio de 24 meses em barricas premium de 225 litros novas de carvalho francês.

VinificaçãoUvas apanhadas à mão para pequenas caixas e transportadas para a adega onde foram desengançadas e suavemente esmagadas. Maceração a frio de 3 dias e fermentação espontânea com um controlo de temperatura apenas para não deixar ultrapassar os 30ºC. 1 “Délestage” diária e 2 remontagens manuais com ar para uma melhor fixação de cor e integração dos aromas. Maceração nas massas de 23 dias. Fermentação maloláctica.

We also suggest

See other suggestions we have for you.