Douro Valley Wines

Soulmate Curtimenta

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Produtor: Douro Valley Wines

Harvest: 2020

Type: Vinho branco

Region: Douro

Country of Origin: Portugal

Serve at: 8°C - 10°C

Volume: 75cl

Alcohol: 14%

Grapes: Vinha velhas, Viozinho

Side Dishes: Acompanha muito bem peixe grelhado e frutos do mar

Description

Vinificação:
Vinificadas em lagar de inox com pisa a pé, acaba a fermentação em barricas novas de carvalho francês de 300 litros seguindo-se um estágio de 15 meses nas mesmas.

Notas de Prova:
Cor citrina com reflexos dourados e aspeto brilhante. Aroma fino de grande complexidade, sobressaindo aromas a casca de laranja. Na boca revela uma acidez fresca e intensa equilibrada pela estrutura e textura linear. Final de boca longo e persistente.