Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Encontro
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| Producteur | Encontro | |
| Récolte | 2014 | |
| Type | Rouge | |
| Région | Bairrada | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 18ºC | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 14,50% | |
| Cépages | Baie, Touriga-Nacional | |
| Accompagnements | Il accompagne à merveille les plats classiques des cuisines méditerranéenne, indienne, chinoise et africaine. |
Critiques et récompenses :
18 points Vin Grandes Escolhas.
Quinta do Encontro a été fondée avec l'ambition de créer des vins de référence dans la région. C'est dans cet esprit que notre équipe d'œnologues a choisi d'explorer le meilleur du Touriga Nacional, en l'associant au Baga, cépage emblématique de la région. Ainsi est né ce vin, qui séduit par l'élégance et l'harmonie de son assemblage , tout en conservant le potentiel de garde caractéristique de Bairrada. Une expérience inoubliable.
Arômes intenses de fruits des bois mûrs, de compote de fruits, avec de légères notes épicées et balsamiques. En bouche, il est fruité, onctueux, avec une belle structure, riche en tanins croquants qui lui confèrent vivacité et persistance.
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