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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
1000 Curvas
Garantie 1000 Curvas Single Blanc
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| Producteur | 1000 Curvas | |
| Récolte | 2021 | |
| Type | Blanc | |
| Région | vins Vinho Verde | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 13% | |
| Cépages | À l'envers, Alvarinho | |
| Accompagnements | Il se marie bien avec les plats végétariens, la morue, les viandes blanches et la cuisine asiatique. |
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Description
Robe jaune citron clair. Profil aromatique aux notes minérales, florales et d'agrumes. Élégant, sec, raffiné et frais en bouche.
Vinification :
Les vendanges ont eu lieu début septembre, de manière manuelle ; les raisins ont été triés à leur arrivée au chai, puis pressés en grappes entières afin de limiter l’extraction de la couleur et d’obtenir un profil plus minéral. Fermentation et élevage en cuves inox.
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