Casca Wines

Vin Rouge Bio 1808 Beira Interior Reserva

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Producteur Casca Wines
Récolte 2020
Type Rouge
Région Frontière intérieure
Pays d'Origine Portugal
Servir à 16°C - 18°C
Volume 75 cl
Alcool 13%
Cépages Touriga Nacional, Encre Roriz
Accompagnements Idéal avec des tapas, du jambon, du porc grillé, du poulet ou du bœuf.
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Vin Rouge Bio 1808 Beira Interior Reserva
Description

Robe rouge intense. Arômes de myrtille et de prune. En bouche, saveurs de café et de chocolat. Un vin équilibré, à la structure affirmée et à la finale persistante.

1808

Ce vin rouge est élaboré selon des méthodes naturelles, avec une intervention minimale, à partir de raisins issus de l'agriculture biologique. Après égrappage, les raisins ont été foulés et mis en cuve où la fermentation a débuté spontanément. Le vin a ensuite vieilli pendant 10 mois dans des cuves en bois de 225 litres avant la mise en bouteille.