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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
La Ferraz
Alvinho Colheita Selecionada Blanc
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Total:
| Producteur | La Ferraz | |
| Récolte | 2021 | |
| Type | Vin blanc | |
| Région | Bordure intérieure | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 12°C - 14°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 12% | |
| Cépages | Arinto, Fernão Pires, Malvasia Fina | |
| Accompagnements | Excellent pour les poissons grillés, la morue, les sushis, les salades, les plats italiens, les viandes blanches et certains fromages. |
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Description
C'est dans le village de Vale Flor, situé dans la paroisse du centenaire de la municipalité de Mêda que les vignobles et la cave de Lucia et Américo Ferraz se trouvent. Région avec un sol climatique et un sol granitique unique, qui donnent à leurs vins des arômes nobles et presque inconnus.
Récolte manuelle pour les boîtes de 20 kg. La fermentation fabriquée dans des cuves en acier inoxydable avec contrôle de la température et des levures endogènes.
À l'origine à plus de 600 mètres d'altitude, ce vin dispose d'une couleur jaune citron. Dans le nez, se démarquez des arômes de fruits en morceaux comme la pêche et l'alperce et une touche végétale. Dans la bouche, révèle beaucoup de fraîcheur, quelque chose de citronné et de longue fin.
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