Real Cave do Cedro

Aleixo Reserva 2020 Blanc

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Producteur Real Cave do Cedro
Récolte 2020
Type Blanc
Région Bairrada
Pays d'Origine Portugal
Servir à 8°C - 10°C
Volume 75 cl
Alcool 12%
Cépages Maria Gomes, Bical
Accompagnements Viandes grillées maigres, poissons grillés gras comme le saumon, et sushis.
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Aleixo Reserva 2020 Blanc
Description

Blanc de tons de paille brillants dotés d'une minéralité actuelle. Un vin qui présente un complexe de bouquet aromatique, où nous trouvons facilement des notes de notation florale provenant des gomes de Maria et des castes bicales. Le nom Aleixo a acheté trois générations de vignobles de vignobles qui, en 2020, réalisaient solennellement le désir de Bairrada.

Maria Gomes et Bical. Plein de caractère, de minéralité, de fruits blancs et jaunes. Très bien refusé. Bouche saline, fraîche, avec un corps expressif moyen, avec une acidité marquant l'étape de la course, et demandant une semelle frite avec des haricots frères pour accompagner.