Real Cave do Cedro

Aleixo Tinto Reserva 2020 DOC Bairrada

Prix habituel: €7,96 EUR €8,99 incl. VAT
Prix soldé: €7,96 EUR €8,99 incl. VAT
Prix habituel: €0,00 EUR incl. VAT

Taxe inclu. Frais de port calculés à la caisse.

Produtor: Real Cave do Cedro

Récolte**: 2020

Type: Tinto

Région: Bairrada

Pays d'Origine: Portugal

Servir à: 16°C - 18°C

Volume: 75cl

Alcool: 13%

Cépages: Baga

** L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.

Accompagnements: Carnes vermelhas e caça. Queijos suaves como Brie ou Gouda.

Description

Un vin qui est réduit par les 12 mois de stage auquel il était soumis, en partie en fût de chêne français. Il préserve les arômes les plus riches de fruits noirs et une acidité marquée, les caractéristiques du terroir de Bairradino, avec une forte influence de la caste de baies.

Séparer le Brise en chêne français. L'arôme est chaud, mature, avec de l'argile, des baies d'Oresta, de la cave à vin, dans un style Bairradino classique. Corps moyen, acidité sèche intégrée, avec des tanins polis, il y a un côté légume quelque chose de nostalgique. De toute évidence, à un chanfana.