Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
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Herdade do Portocarro
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| Producteur | Herdade do Portocarro | |
| Récolte | 2022 | |
| Type | Blanc | |
| Région | Setúbal | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 12,5% | |
| Cépages | Service, Antão Vaz, Arinto, Galicien doré | |
| Accompagnements | Poissons, fruits de mer et fromages |
Critiques et récompenses :
Médaille d'Argent, Concours Mondial de Bruxelles 2023.
Un vignoble unique dans les montagnes de la Serra de Grândola, à seulement 10 km de l'océan Atlantique.
Vinification en cuves de chêne français.
Vieilli en cuves inox avec un léger bâtonnage toutes les 2 semaines jusqu'à la mise en bouteille.
Robe translucide. Au nez, de subtiles notes d'ananas précèdent des arômes de pomme et de poire. En bouche, une acidité soyeuse et rafraîchissante, d'une grande élégance, où l'on retrouve les saveurs de pomme et de poire. Finale minérale et persistante. Médaille d'or au Concours international des vins de Francfort.
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