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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Aliança
Aliança Bairrada Réserve Rouge
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Total:
| Producteur | Aliança | |
| Récolte | 2024 | |
| Type | Rouge | |
| Région | Bairrada | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 14°C - 18°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 13,5% | |
| Cépages | Baie, Touriga Nacional, Encre Roriz | |
| Accompagnements | Il se marie bien avec les plats de viande rouge, le gibier et les fromages. |
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Description
Critiques et récompenses :
16,5 points Wine Magazine ;
16 points Vin Grandes Escolhas;
Médaille d'argent Decanter World Wine Awards 2016 (Autres colheitas ) ;
Recommandé pour le Concours International des Vins 2016 (Autres colheitas ).
Robe violette intense, arôme intense et complexe aux notes de fruits rouges très mûrs. En bouche, il est fruité, onctueux et persistant.
Vinification :
Vinification sans égrappage total ; macération de 5 jours à froid. Fermentation d'environ 6 jours. Vin élaboré à partir de raisins des cépages Touriga Nacional, Tinta Roriz et Baga, sélectionnés parmi les meilleurs terroirs de la région de Bairrada. Contrôle rigoureux de la maturation afin de récolter des raisins parfaitement mûrs et sains.
Critiques et récompenses :
16,5 points Wine Magazine ;
16 points Vin Grandes Escolhas;
Médaille d'argent Decanter World Wine Awards 2016 (Autres colheitas ) ;
Recommandé pour le Concours International des Vins 2016 (Autres colheitas ).
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