Altano Reserva Tinto

 Couleur rouge foncé. Arômes intenses et complexes pour les fleurs et les mûres mûres, le chocolat et les épices. Dans la bouche, il est rond et plein à corps. Grand et bien équilibré avec la bouche longue et persistante.

Vinification:
La réserve d'altane est produite exclusivement avec des raisins nacionaux de touriga, récoltés dans le vignoble de la famille Symington, Quinta do Ataíde, situé dans la belle et isolée de village (Douro Superior, Portugal). Touriga Nacional est la principale caste plantée à Quinta do ataíde, elle représente 24% des 82 hectares de vignoble (203 acres), devenant l'une des plus grandes plantations de cette caste du Douro, largement reconnue la caste comme la caste la plus emblématique du Portugal. Le vignoble a été planté à la fin des années 1970 / au début des années 1980 et les vignobles sont désormais dans la maturité idéale, permettant la production de vins très minces qui expriment le caractère distinctif du National (arômes parfumés et violets; mûres) et aussi le terroir du village . Les raisins ont été récoltés manuellement dans de petits conteneurs peu profonds et sélectionnés manuellement très soigneusement. Fermenté dans des cuves en acier inoxydable (capacités de 9 et 15 tonnes) avec un contrôle de la température (entre 26 et 28 ° C) et une macération prolongée par remontage. 12-mois stage en barils de chêne américain 400L.

Critique et récompenses:
. 16,5 points de vins grands choix;
. Magazine de 16 points Wines;
. Bronze Medal Decanter World Wine Awards 2015 (autres récoltes);
. Bronze Medal Decanter World Wine Awards 2015 (autres récoltes);
. Bronze International Wine & Spirit Competition 2015 (autres récoltes);
. Silver Medal Decanter World Wine Awards 2014 (autres récoltes);
. Silver Medal International Wine & Spirit Competition 2014 (autres récoltes);
. International Wine Challenge 2014 Médaille d'argent (autres récoltes).