Quinta do Ameal

Quinta do Ameal Classique Loureiro

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Producteur Quinta do Ameal
Récolte 2023
Type Blanc
Région Vinho Verde
Pays d'Origine Portugal
Servir à 10°C - 12°C
Volume 75 cl
Alcool 11,5%
Cépages Laurier
Accompagnements Idéal pour accompagner des repas légers comme les plats de poisson, les fruits de mer et les salades. Cependant, son potentiel se révèle également lorsqu'il est dégusté seul ou à l'apéritif.
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
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Quinta do Ameal Classique Loureiro
Description

Vinification:
MANUEL VINTAGE, PNEUMATIQUE PRESSAGE DES GRAPES entiers. Décantation à froid du must pendant 48 heures. Fermentation de la température contrôlée 10 / 15ºC pendant 12 à 15 jours. Contacter le stage avec des restes pendant environ 7 mois en acier inoxydable à la température contrôlée.

Remarques de test:
Couleur claire et claire. Le vin a une bonne combinaison et un bon équilibre d'arômes floraux et fruités, typiques de raisins très mûrs de la caste de Loureiro. Il a un excellent corps, une saveur lisse mais légèrement fraîche, un goût fruité et une longueur persistante.

Critique et récompenses:
. Magazine de 88 points Wines;
. 17 grands choix de points de vin.

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