Quinta do Ameal
Quinta do Ameal Clássico Loureiro
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Produtor: Quinta do Ameal
Récolte**: 2022
Type: Branco
Région: Vinho Verde
Pays d'Origine: Portugal
Servir à: 10°C - 12°C
Volume: 75cl
Alcool: 11.5%
Cépages: Loureiro
** L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Accompagnements: Ideal para acompanhar refeições ligeiras como pratos de peixe, marisco e saladas. No entanto, o seu potencial também se mostra quando apreciado sozinho ou como aperitivo.
Vinification:
MANUEL VINTAGE, PNEUMATIQUE PRESSAGE DES GRAPES entiers. Décantation à froid du must pendant 48 heures. Fermentation de la température contrôlée 10 / 15ºC pendant 12 à 15 jours. Contacter le stage avec des restes pendant environ 7 mois en acier inoxydable à la température contrôlée.
Remarques de test:
Couleur claire et claire. Le vin a une bonne combinaison et un bon équilibre d'arômes floraux et fruités, typiques de raisins très mûrs de la caste de Loureiro. Il a un excellent corps, une saveur lisse mais légèrement fraîche, un goût fruité et une longueur persistante.
Critique et récompenses:
. Magazine de 88 points Wines;
. 17 grands choix de points de vin.
