Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Lua Cheia - Saven
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| Producteur | Lua Cheia - Saven | |
| Récolte | 2023 | |
| Type | Blanc | |
| Région | Douro | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 11°C - 13°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 13% | |
| Cépages | Arinto, Gouveia | |
| Accompagnements | Idéal en entrée, pour accompagner des plats légers ou des plats orientaux. |
Critiques et récompenses :
18 points Vin Grandes Escolhas.
Gouveio et Arinto, issus de parcelles de vieilles vignes. Arômes floraux dominés par la fleur d'oranger, la prune verte et une pointe de citron. Bouche précise, belle structure, l'élevage en fût de chêne lui conférant du corps sans masquer les saveurs, une fraîche acidité et une longue finale. Un vin de garde.
Vinification :
Vin issu de la fermentation de raisins à peau blanche dans une cuve ouverte (sans que le jus n'entre en contact avec les peaux).
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