Lua Cheia - Saven

Andreza Códega do Larinho Branco

Prix habituel
€8,72
Prix soldé
€8,72
Prix habituel
Taxe inclu. Frais de port calculés à la caisse.
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.

Produtor: Lua Cheia - Saven

Récolte: 2018

Type: Blanc

Région: Douro

Pays d'Origine: le Portugal

Servir à: 12°C

Volume: 75cl

Alcool: 12%

Cépages: Códega do Larinho

Accompagnements: Poissons, fruits de mer et viandes blanches.

Description

Vinification :

Égrappage et foulage ; 12 heures de macération pré-fermentaire, clarification statique à froid pendant 48 heures, utilisation de levures sélectionnées. Batonnage sur lies fines.

Notes de dégustation et de gastronomie :

Surprenant, frais et élégant, il présente une finale très longue et persistante. Poissons, fruits de mer et viandes blanches.

Paramètres analytiques :

Titre alcoométrique. 12%
Ph. 3.29
Acidité totale : 5,4 g/l
Sucre : 0,6 g/l
SO2 gratuit :
Contient des sulfites.

Vigneron :

Francisco Baptista, João Silva et Sousa

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Andreza Códega do Larinho Branco