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Lua Cheia - Saven
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| Producteur | Lua Cheia - Saven | |
| Récolte | 2024 | |
| Type | Rouge | |
| Région | Douro | |
| Pays d'Origine | le Portugal | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 13% | |
| Cépages | Viosinho et Verdelho | |
| Accompagnements | Idéal avec les poissons, fruits de mer, viandes blanches et fromages à pâte molle. |
90 points - Wine Enthusiast (Meilleur achat) / 17 points - Great Choices
Vinification : Égrappage et foulage ; macération préfermentaire de 12 heures, clarification statique à froid pendant 48 heures, avec des levures sélectionnées.
Note de dégustation : Ce vin présente une robe jaune citron. En bouche, il est puissant et d'une grande élégance. Son acidité parfaitement équilibrée lui confère une finale longue et persistante. L'intensité aromatique est excellente, avec un bouquet complexe dominé par la minéralité.
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