Aneto
Aneto Espumante Pinot Noir But Nature
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Produtor: Aneto
Récolte**: 2018
Type: Vin pétillant
Région: Douro
Pays d'Origine: le Portugal
Servir à: 15°C
Volume: 75cl
Alcool: 12,5%
Cépages: Pinot Noir
** L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Accompagnements: Idéal avec les poissons, les viandes blanches et les plats raffinés.
Vinification :
Vendanges manuelles en caisses de 15 kg, égrappage manuel. Fermentation en fûts neufs. Vieillissement 1 an en fûts usagés.
Résultats de test:
Couleur rouge clair. Arôme de cerise et notes vanillées. En bouche, il est onctueux mêlé à une saveur fruitée et très fraîche.
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