Casa de Mouraz

António Lopes Ribeiro Maresia tinto (Bio)

Prix habituel: €12,20 EUR €13,79 incl. VAT
Prix soldé: €12,20 EUR €13,79 incl. VAT
Prix habituel: €0,00 EUR incl. VAT

Taxe inclu. Frais de port calculés à la caisse.

Produtor: Casa de Mouraz

Récolte**: 2021

Type: Rouge

Région: Vins verts

Pays d'Origine: le Portugal

Servir à: 12ºC

Volume: 75cl

Alcool: 12%

Cépages: Vinhao, Borracal, Laurier

** L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.

Accompagnements: Parfait avec le rôti de porc, les saucisses grillées, la pizza et le fromage.

Description

Vinification :

Issu de vignes de 30 ans plantées sur 1 hectare de sols granitiques à Vinho Verde. Les raisins sont vendangés manuellement fin septembre et triés sélectivement à la vigne, distillés et passés 5 heures sur les pellicules. La fermentation spontanée dure deux semaines avec des levures indigènes en cuves inox sous contrôle de température.

Résultats de test:

Léger et assez sec, avec une belle acidité. Arômes et saveurs de fleurs sauvages et de fraises des bois.