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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Aphros Wines
Aphros Daphne Loureiro Biológico
- Prix habituel
- €21,47
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| Producteur | Aphros Wines | |
| Récolte | 2021 | |
| Type | Blanc | |
| Région | Vins verts | |
| Pays d'Origine | le Portugal | |
| Servir à | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 12% | |
| Cépages | Laurier | |
| Accompagnements | Servir à l'apéritif, fruits de mer et poissons |
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Description
Critiques et récompenses :
17 points Wine Magazine ;
16,5 points Vin Grandes Escolhas.
D'une robe limpide aux reflets verts et citronnés, ce vin fumé et intensément minéral révèle des notes d'agrumes et de fleurs sur un fond salin. Sec comme l'acier, il exprime avec transparence le terroir granitique dont il est issu.
Vinification :
Macération pelliculaire de 12 heures. Pressurage et soutirage en cuves inox. Fermentation en fûts de chêne français et de châtaignier et en cuves inox à des températures comprises entre 13 et 16 °C. Élevage sur vigne.
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