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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Aphros Wines
Aphros Loureiro Bio
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| Producteur | Aphros Wines | |
| Récolte | 2023 | |
| Type | Blanc | |
| Région | Vins verts | |
| Pays d'Origine | le Portugal | |
| Servir à | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 11% | |
| Cépages | Laurier | |
| Accompagnements | Il accompagne bien les poissons grillés ou cuits, la morue à la crème, les fruits de mer, les sushis, les salades et les fruits. |
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Description
Un projet de renouvellement pour la région viticole verte qui a montré que les castes unissades pourraient être aussi intéressantes que les variétés les plus endormies et que les préjugés peuvent être remis en question, conduisant à l'agriculture biodynamique à l'un des climats où il serait apparemment moins conseillé. Et surtout, produire de bons vins qui vous font beaucoup de plaisir à boire.
Frais et accueillants, chargés d'arômes de fruits (agrumes et de pêche), de feuilles de laurier, de fleurs répertoriées, tendue et très propre. Bonne charge minérale, directe, en bouche avec des fruits (agrumes, pêche) et révoqué, avec un bel effet, rafraîchissant le palais avec chacun apporter avec une bonne sécheresse de fond. Bonne compagnie pour les plats délicats de poisson ou les fruits de mer grillés.
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