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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Aphros Wines
Aphros Melissae Blanc
- Prix habituel
- €30,45
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| Producteur | Aphros Wines | |
| Récolte | 2021 | |
| Type | Blanc | |
| Région | Vins verts | |
| Pays d'Origine | le Portugal | |
| Servir à | 8°C - 10°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 11% | |
| Cépages | Laurier | |
| Accompagnements | Excellent à l'apéritif ou avec des plats de poissons et fruits de mer, des salades, des pâtes et même certaines viandes blanches. |
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Description
Vinification:
Récolte manuelle; partiellement développé; Fermentation en acier inoxydable; Manuel pressant; 3 mois de maturation dans des œufs en béton; Embouteillage non filtré.
Remarques de test:
Melissae est le nom des nymphes de miel, une autre substance associée au monde divine et étroitement liée aux origines du vin. Le choix de ce nom est un hommage aux abeilles, pour un vin avec des arômes floraux intenses qui nous rappellent le nectar qui récolte. Les raisins Melissae proviennent de notre plus haut terrain, qui est également la résidence de nos abeilles.
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