Arôme: Notes fraîches de mandarine, de menthe et de cannelle. Couleur: orange
Bouche: tanins doux, corps moyen. Bonne fraîcheur et minéralité.
Vintage mécanique. Désaccord partiel. Fermentation à Lagar avec des baies entières. Pas à pied. Températures contrôlées entre 18 ° et 25º, macération post-fermentative de 8 jours. Un stage pendant 6 mois en 400L a utilisé des barils de chêne français.
Art.Thera est né de la demande pour l'expression authentique du terroir et des castes qui y sont insérées, en utilisant la méthode ancestrale de la sculpture de vin.
Casa Relvas est un projet familial, qui a commencé en 1997 à São Miguel de Machede, à Redondo, par Alexandre Relvas et visait à poursuivre l'histoire de cinq générations avec une forte passion pour Alentejo et sa nature authentique. Au fil des ans, la famille a grandi en jumelé avec l'entreprise et il ne fallut pas longtemps avant qu'il, aujourd'hui, totalisant environ 750 hectraes de forêt montée, 225 hectares d'oliviers et 350 hectares de vignobles à 100% dans la production intégrée. Avec les trois hérities - Herdade de São Miguel, Herdade Da Pimenta et Herdade de São Miguel de Madened - Casa Relvas a la capacité de produire, chaque année, 6 millions de bouteilles de vin, dont 70% pour répondre aux besoins du marché externe externe , étant présent dans plus de 30 pays dans le monde, offrant le meilleur d'Alentejo.
