Huile d'olive de Santo Amaro Praemium DOP

Note de preuve: Très fruité et frais, à la fois dans le nez et dans la bouche. Arôme d'olive frais, herbe et tomate. Dans la bouche, il dispose d'un épicé luxuriant et persistant, avec un grade de feuilles d'olive et des fruits secs (noix, amandes), ayant une bouche harmonieuse et très prolongée.

Il s'agit d'une huile d'olive des olives des oliviers du centenaire, des variétés mûres et vertes Transmontana

Acidité <0,2%