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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Bacalhôa
Morue muscatée de Setúbal
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| Producteur | Bacalhôa | |
| Récolte | 2019 | |
| Type | Muscat | |
| Région | Setúbal | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 17% | |
| Cépages | Muscatel de Setúbal | |
| Accompagnements | Il se marie bien avec les desserts au chocolat noir ou peut tout simplement être dégusté en digestif avec un bon café. |
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Description
Arômes intenses de muscat, de fleur d'oranger, de cidre, de thé et de raisins secs. En bouche, le fruit est intense ; c'est un vin corsé aux notes aigres-douces, avec une finale longue et persistante.
Vinification :
Une courte fermentation, interrompue par l'ajout d'une eau-de-vie de vin de qualité, suivie d'une macération post-fermentaire des peaux avec le vin durant l'hiver suivant les vendanges. Élevage en petits fûts de chêne usagés.
Critiques et récompenses :
16,5 points Wine Magazine ;
16 points Vin Grandes Escolhas;
Médaille de bronze, Concours international des vins et spiritueux 2015 (Autres millésimes) ;
Médaille de bronze, Decanter World Wine Awards 2015 (Autres millésimes) ;
Médaille de bronze, Decanter World Wine Awards 2014 (Autres millésimes) ;
Médaille de bronze, International Wine Challenge 2014 (Autres millésimes) ;
Médaille d'Or Concours Mondial de Bruxelles 2013 (Autres millésimes) ;
Médaille d'argent Decanter World Wine Awards 2013 (Autres millésimes) ;
Médaille d'argent, Concours international des vins et spiritueux 2013 (Autres millésimes) ;
Médaille de bronze, International Wine Challenge 2013 (Autres millésimes) ;
Trophée international/Médaille d'or Decanter World Wine Awards 2012 (Autres millésimes) ;
Médaille de bronze, Concours international des vins et spiritueux 2012 (Autres millésimes) ;
Médaille de bronze, International Wine Challenge 2012 (Autres millésimes) ;
Médaille d'Or Sélection Mondiale des Vins Canada 2012 (Autres millésimes).
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