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Barão do Hospital
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| Producteur | Barão do Hospital | |
| Récolte | 2022 | |
| Type | Blanc | |
| Région | Vinho Verde | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 12,5% | |
| Cépages | Laurier | |
| Accompagnements | Parfait avec les plats de poisson, les plats végétariens, les pâtes et les salades, ou en apéritif. |
Vinification:
Les raisins ont été refroidis à 5 ° C, suivis d'un dégoût fluide et d'une macération péliculaire pendant quelques heures à basse température. Après avoir appuyé, le must a été clarifié par décantation et fermenté la température contrôlée de 16 ° C, en gardant le vin sur les longueurs minces sur une longue période de temps.
Remarques de test:
Couleur d'agrumes. Intensité aromatique élevée avec des notes florales variées, des arômes d'agrumes tels que le citron et la chaux. Longue et intense bouche finale, avec une fraîcheur et une minéralité marquées.
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