Sociedade Quinta Do Garrido

Barça do Inferno Reserva Tinto

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Producteur Sociedade Quinta Do Garrido
Récolte 2022
Type Rouge
Région Beira Interior, Lisbonne
Pays d'Origine Portugal
Servir à 16°C - 18°C
Volume 75 cl
Alcool 14,5%
Cépages Sousão, Cabernet Sauvignon
Accompagnements Idéal pour les plats élaborés. Excellent avec les viandes rouges grillées ou rôties au four. Convient également parfaitement aux poissons gras grillés ou cuits au four, comme la morue.
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
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Barça do Inferno Reserva Tinto
Barça do Inferno Reserva Tinto
Description

Un arôme vibrant et élégant de fruits rouges et de subtiles notes épicées. Savoureux et velouté, avec une finale élégante, intense et persistante.

Vinification :
Les raisins ont été vendangés de nuit à la mi-octobre. L'assemblage a été réalisé en lagar (pressoir traditionnel) pour une fermentation en cuves mixtes. L'élevage se déroule à 30 % en fûts de chêne américain et à 70 % en cuves béton pendant au moins 12 mois.

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