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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Rui Roboredo Madeira
Vin rouge bio Beyra
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Total:
| Producteur | Rui Roboredo Madeira | |
| Récolte | 2023 | |
| Type | Rouge | |
| Région | Beiras | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 14°C - 18°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 13,5% | |
| Cépages | Jaen, Pinot Noir, Encre Roriz | |
| Accompagnements | Charcuterie rôtie, jambon ibérique et fromages affinés. |
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Description
Ma passion pour les vins frais et minéraux m'a conduit à sélectionner des raisins Tinta Roriz, Pinot Noir et Jaen issus de sols granitiques à faible rendement, vinifiés avec une macération minimale afin de préserver tout leur caractère. Il en résulte un vin au nez très frais, aux notes minérales et de fruits des bois, avec une finale longue et élégante et des tanins présents.
Raisins produits selon des méthodes d'agriculture biologique dans des vignobles plantés sur le plateau de Beira Interior, à une altitude moyenne de 700 mètres, sur des sols granitiques veinés de quartz.
16,5 points Wine Magazine
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