Rui Roboredo Madeira

Beyra Fonte Cal Branco

Prix habituel: €10,50 EUR €11,87 incl. VAT
Prix soldé: €10,50 EUR €11,87 incl. VAT
Prix habituel: €0,00 EUR incl. VAT

Taxe inclu. Frais de port calculés à la caisse.

Produtor: Rui Roboredo Madeira

Récolte**: 2021

Type: Branco

Région: Beiras

Pays d'Origine: Portugal

Servir à: 10°C - 12°C

Volume: 75 cl

Alcool: 13.5 %

Cépages: Fonte Cal

** L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.

Accompagnements: Perfeito como aperitivo, para petiscar, com peixe grelhado e marisco, com amigos.

Description

Aroma intenso, mineral, em equilíbrio com elegantes notas de flores brancas, aromas cítricos, toranja e lima, em conjunto com aromas de frutos com polpa. Acidez vibrante, com volume e grande potencial de envelhecimento.

Vinificação:
Uvas de uma vinha plantada no planalto da Beira Interior, em solos de granito a uma altitude de 750 metros. Vindima manual, esmagamento sem desengace do cacho. Fermentação em cubas de aço inox com leveduras indígenas. Estágio com agitação das borras - “batonnage” até ao engarrafamento no final de Janeiro, seguido de 3 meses de estágio em garrafa.