Rui Roboredo Madeira
Beyra Old Vines Branco
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Produtor: Rui Roboredo Madeira
Récolte**: 2022
Type: Branco
Région: Beiras
Pays d'Origine: Portugal
Servir à: 8°C - 10°C
Volume: 75 cl
Alcool: 13.5 %
Cépages: Fonte Cal, Rabo de Ovelha, Síria
** L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Accompagnements: Perfeito para acompanhar pratos de cordeiro, petiscos, queijos, massas e cozinha mediterrânica em geral.
Muito intenso e mineral, notas cítricas e florais bem integradas com os aromas provenientes da fermentação em barricas e a excelente integração da madeira, na boca é cremoso e gordo com final muito fresco e longo.
Vinificação:
Uvas de vinhas velhas da Beira Interior em 'field blend' de castas tradicionais. Uvas colhidas à mão. Fermentação e estágio com agitação de borras finas durante seis meses em barricas de carvalho francês.
Críticas e prémios:
. 91 pontos Revista de Vinhos.
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