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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
Quinta da Boeira
Diamant blanc de Boeira
- Prix habituel
- €36,90
- Prix soldé
- €36,90
- Prix habituel
- €43,05
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| Producteur | Quinta da Boeira | |
| Récolte | Vieux Blanc | |
| Type | vin de Porto | |
| Région | Douro | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 15°C - 18°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 20% | |
| Cépages | Touriga Nacional, Touriga Franca, Encre Roriz, Peinture baroque | |
| Accompagnements | Il se marie bien avec les fromages et les desserts à base de chocolat ou de fruits. |
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Description
Notes d'examen
Sa couleur est brun rougeâtre. Arômes de fruits compotés, d'épices et de fruits secs.
En bouche, des dattes cristallisées avec des notes de noix et d'amandes, et une finale délicate.
Vinification :
Vinification selon la méthode traditionnelle du Porto. Fermentation alcoolique avec macération pelliculaire. La fermentation se déroule à température contrôlée et est interrompue par l'ajout d'eau-de-vie de raisin.
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