Portugal Boutique Winery

Béret rouge

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Producteur Portugal Boutique Winery
Récolte 2020
Type Vin rouge
Région Douro
Pays d'Origine Portugal
Servir à 16°C - 18°C
Volume 75 cl
Alcool 12%
Cépages Sousão, Touriga Franca, Francisca Ink, Encre jaune, Encre de chêne
Accompagnements Idéal avec les plats de viande rouge et les fromages à pâte dure.
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
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Béret rouge
Béret rouge
Descrição

16,5 points Wine Magazine

On s'attendait à un vin aromatiquement exubérant, même pour un vin jeune, mais au nez, il se révèle plutôt discret. En bouche, son fruité est également maîtrisé. C'est néanmoins un vin très gastronomique, sans amertume désagréable ni notes végétales, avec une finale d'une grande fraîcheur.

Vinification :
Le vin a fermenté (avec 20 % de rafles) et a vieilli uniquement dans les rafles.