Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Borges Vinhos
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| Producteur | Borges Vinhos | |
| Récolte | 2020 | |
| Type | Blanc | |
| Région | Douro | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 13% | |
| Cépages | Carrefour, Bical, Fernão Pires, Malvasia Fina | |
| Accompagnements | Excellent avec du poisson, de la charcuterie et de la volaille rôtie légèrement assaisonnée. |
Robe jaune clair limpide. Arômes intenses, élégants et harmonieux, dominés par des notes de citron vert et d'écorce d'orange, avec une subtile touche toastée due à l'élevage en fût de chêne. Saveur minérale et citronnée qui prolonge la sensation de fraîcheur. Vin ample, élégant et équilibré, doté d'une belle acidité qui lui confère une agréable fraîcheur.
Vinification :
Dans Borges Dão Reserva, la puissance de l'argent symbolise non seulement la subtilité, mais aussi l'élégance et la polyvalence des vins du Dão. Borges Dão Reserva est un vin élégant et équilibré qui révèle le raffinement conféré par la noblesse de la région. Le déguster, c'est ressentir l'atmosphère qui nous invite à construire des valeurs et à tisser des liens solides.
Critiques et récompenses :
17,5 points Vin Grandes Escolhas;
17 points Wine Magazine ;
Médaille de bronze, Concours international des vins et spiritueux 2012 (Autres colheitas ).
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