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Cottage Branco 2023 Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
CAVES VIDIGAL
Brutalis Rouge
- Prix habituel
- €47,29
- Prix soldé
- €47,29
- Prix habituel
- €52,55
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| Producteur | CAVES VIDIGAL | |
| Récolte | 2018 | |
| Type | Rouge | |
| Région | Lisbonne | |
| Pays d'Origine | le Portugal | |
| Servir à | 16°C - 18°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 15% | |
| Cépages | Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon | |
| Accompagnements | Des plats copieux à base de viande, de gros gibier, de fromages aux saveurs intenses comme la famille du Roquefort et une cuisine orientale épicée. |
L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Description
Un vin très épicé aux notes fraîches de cèdre, de feuille de tabac, de noyau de cerise et à la présence marquée de chocolat noir. Vigoureux et structuré, il offre une finale épicée et persistante où s'entremêlent les notes fumées et épicées du bois.
Vinification :
Égrappage et foulage, fermentation classique et macération en cuve inox à température contrôlée.
Notes de dégustation : Un vin très épicé aux notes fraîches de cèdre, de feuille de tabac, de noyau de cerise et à la présence marquée de chocolat noir. Vigoureux et structuré, il offre une finale épicée et persistante, où se mêlent des notes fumées et…
Les épices s'entremêlent dans le bois.
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