Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
Un vino ben strutturato e soave al palato e un rapporto qualità prezzo eccezionale
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Alexandre Almeida Hotels
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| Producteur | Alexandre Almeida Hotels | |
| Récolte | 2017 | |
| Type | Blanc | |
| Région | Bairrada | |
| Pays d'Origine | le Portugal | |
| Servir à | 10°C - 12°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 13% | |
| Cépages | Bique, Carrefour, Maria Gomes | |
| Accompagnements | Plats légers, salades fraîches, plats végétariens, sushis traditionnels, poissons légers, fruits de mer, viandes blanches |
Sous réserve de consultation
Au début du XIXe siècle, l'un des chapitres les plus intéressants de l'histoire du vin portugais s'est ouvert avec le lancement d'un vin qui allait devenir une icône, convoité, mais qui a toujours été tenu, de son propre chef, à l'écart des projecteurs.
Son créateur, Alexandre de Almeida, a importé le concept d'associer hôtels de luxe, cave à vin et vin maison, créant ainsi les vins rares et historiques de Buçaco, produits dans le magnifique palais de Bussaco, dans les montagnes au nord de Coimbra.
Ce sont des vins qui n'ont pas adopté les tendances modernes et qui évoquent un potentiel de garde exceptionnel, pouvant se conserver en bouteille pendant des décennies.
Notes d'examen :
Ce vin blanc exceptionnel rend hommage à Alexandre de Almeida à l'occasion du centenaire de l'hôtel Bussaco Palace.
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