Casca Wines

Sélection de vignerons de Cabo da Roca Lisboa Branco

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Producteur Casca Wines
Récolte 2023
Type Blanc
Région Lisbonne
Pays d'Origine Portugal
Servir à 10°C - 12°C
Volume 75 cl
Alcool 12,5%
Cépages Fernão Pires, Vital, Chardonnay
Accompagnements Il se marie bien avec le fromage de chèvre, le steak, les lasagnes aux légumes, le ragoût de veau et le bœuf.
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Sélection de vignerons de Cabo da Roca Lisboa Branco
Sélection de vignerons de Cabo da Roca Lisboa Branco
Description

16,5 points Vin Grandes Escolhas

Robe vert citron. Arômes floraux légers et sucrés. Notes tropicales et fruitées, équilibrées et structurées. Finale moyenne et élégante.

Vinification :
Les raisins sont égrappés et pressés directement dans le pressoir ; 48 heures de débourbage à froid ; fermentation alcoolique à 14ºC.

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