Vinho que desconhecia e, revelou ser uma extraordinária surpresa
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Herdade da Figueirinha
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| Producteur | Herdade da Figueirinha | |
| Récolte | 2022 | |
| Type | Rouge | |
| Région | Alentejo | |
| Pays d'Origine | Portugal | |
| Servir à | 16°C - 18°C | |
| Volume | 75 cl | |
| Alcool | 14,3% | |
| Cépages | Syrah, Alicante Bouschet | |
| Accompagnements | Il convient de le servir avec des plats de viande et des fromages. |
La syrah et l'intrigue produites dans de forts sols Beja contrastent dans un profil concentré où les notes de poivre noir et de prune font partie des barils de chêne grillés. En bouche, il est long et très doux.
Vinification: Vinifié par le processus traditionnel de bronzage dans les moulins en acier inoxydable avec des rassemblements automatiques,
températures de fermentation à environ 26 ° C. 6-mois stage en fûts de chêne français
et une étape ultérieure en bouteille.
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