Família Reboredo Madeira
CARM Branco
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Produtor: Família Reboredo Madeira
Récolte**: 2023
Type: Branco
Région: Douro
Pays d'Origine: Portugal
Servir à: 8°C - 10°C
Volume: 75cl
Alcool: 13%
Cépages: Rabigato, Códega do Larinho, Viosinho
** L'année de mise en bouteille peut ne pas correspondre à l'image présentée.
Accompagnements: Ideal com Pratos de peixe ou Marisco.
Au nez, cette récolte de 2018 a permis un vin très frais avec des agrumes, en harmonie avec de légères nuances florales et de fortes notes minérales. Il a un bon volume de bouche et une fin très longue et fraîche. Et un blanc idéal pour accompagner: poisson, crustacés, viandes blanches et salades. Servir légèrement frais, entre 8 et 12º.
Vintage / vinification: Ils ont été vinifiés au Quinta Das Marvalhas Cellar à Almenra, au cœur du Douro supérieur. Les raisins produits dans les vignobles du haut Douro des castes, le code Larinho, le rabigato et la viosinho ont été sélectionnés. La fermentation alcoolique a eu lieu la température contrôlée entre 12 ° et 14 ° degrés.
